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協和工業株式会社の実演販売士

ムテキナイフ

品番

MTKN180-23

薄刃で食材に入り込みやすく抵抗感の少ない鋭い切れ味です。

強度、食材への食い込みや切り離れやすさなど、理想の形状を目指し、刃の両サイドを全体的に丸みを持たせた『大ハマグリ刃』に仕上げています。刃付けをする前段階で刃先を0.18mm以下にしている薄さも魅力の１つです。マットな質感ですべりにくいハンドルデザイン。研ぎ直しも容易なため、長くご使用いただけます。</p>

商品仕様

□品番：MTKN180-23

□メーカー希望小売価格：¥9,980（税込）

□サイズ：全長約32cm（刃渡り18cm）

□重さ：約100g

□材質：<刃部>モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、<柄部>ポリプロピレン樹脂（耐熱温度90度）

□生産国：日本

□JAN：4962518981447"

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